主料:
樱桃萝卜适量
辅料:
海天豆瓣酱适量山茶油适量,
生抽适量,
葱适量,
小米椒,
3个,
蒜适量樱桃萝卜蘸酱的做法步骤
1.买了一些樱桃萝卜,小小的,艳红,可爱极了。
2.去掉叶儿,用淡盐水浸泡一会儿。
3.洗净,剪去根须。
4.装盘备用。
5.葱蒜,小米椒备用。
6.锅里适量油烧热,姜蒜,小米椒炒出香味儿。
7.倒入适量海天豆瓣酱,倒入一点生抽调一下味儿。
8.翻炒片刻关火。
9.装小碟里,放盘里蘸食。脆嫩的樱桃小萝卜一口一个,太爽了。
10.成品。
11.成品。
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凉菜 小菜 家常菜 春季食谱 樱桃萝卜
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